南国梨酒发酵工艺的优化
发文期刊《南国梨酒发酵工艺的优化》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
王洁,张小雪,王珍珍,王雪宁,李佳红,董文婧,李媛,刁全平,郭华.南果梨多糖提取工艺优化[J].山东化工,2021
戴雨桐,于方园.南果梨酒制作流程及营养浅析[J].食品安全导刊,2018
梁婷,王蕊,张冬梅,施晓敏,杨昕妍,贡晨光,孙丰梅,丁培峰.响应面法优化低糖南果梨果酱的配方[J].中国酿造,2019
卢瑞雪,郑岩,苏庆宇.马齿苋南果梨牛奶饮料加工工艺的研究[J].饮料工业,2018
徐凌1,张广燕1,贾金辉1,郝义2.南果梨的深加工技术[J].农产品加工,2020
何晓蒙.南国梨多酚氧化酶性质及果酒的酿造研究[D].,2016
陈金龙.新梨7号梨酒酿造工艺研究[D].,2018
高爱芸.‘新慈香’和‘砀山酥’酿造梨酒品质的差异分析[D].,2022
