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大米中农药残留检测前处理技术研究进展

  • 【获取途径】 超星期刊网
  • 【作者】刘长姣,郭镧,于徊萍,孟宪梅
  • 【作者单位】吉林工商学院粮油食品深加工吉林省高校重点实验室
  • 【年份】2014
  • 【卷号】第35卷
  • 【期号】 第24期
  • 【页码】156-158
  • 【ISSN】1005-6521
  • 【关键词】大米 农药残留检测 前处理 
  • 【摘要】 大米中农药残留检测是保证其食用安全性的重要环节。前处理技术是提高大米中农药残留检测准确性的关键。近年,大米中农药残留检测前处理技术得到不断发展,综述大米中农药残留提取和净化技术的应用进展。
  • 【文献类型】 期刊
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