紫苏粕储藏稳定性研究概述

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紫苏粕储藏稳定性研究概述

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【作者】马永芹，张传智
【作者单位】吉林工程职业学院粮食工程分院；吉林工商学院粮油食品深加工吉林省高校重点实验室
【年份】2015
【卷号】第2卷
【期号】第11期
【关键词】紫苏粕储藏稳定性
【摘要】紫苏粕的综合利用研究近年来备受关注,紫苏粕的储藏稳定性关键作用日渐凸显,本文主要介绍目前主流的几种紫苏粕的储藏方式并进行比较,为相关研究提供研究思路.
【文献类型】期刊

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