黑米色素成分和提取工艺研究进展
发文期刊《黑米色素成分和提取工艺研究进展》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
弘子姗,陆挎仙,黄文豪,龚加顺.紫蓝草紫色素提取工艺优化及其对糯米染色的表观性能研究[J].食品与发酵工业,2021
刘长姣1,王海瑞1,刘长龙2,王磊1.福林-酚法测定黑米总酚含量方法的建立[J].粮食与油脂,2017
陈卓瑶1,原江锋1,2,候增超1,王大红1,2,李佩艳1,龚明贵1,张彬1.微波处理对黑米酒物理化学特性的影响[J].食品与机械,2020
曹利慧,范业刚.超声波辅助提取黑米色素工艺研究[J].安徽化工,2021
吴春燕,蔡敏,翁艳英,徐英,文维维,梁文妮.响应面法优化黑米花青素的提取工艺及其稳定性研究[J].山西化工,2023
罗晓琳,刘珈序,李湘,钟金燕,邢靓.黑米花青素的提取及其在涂抹式面膜中的应用研究[J].安徽化工,2023
刘笑茹1,黄晓东2,贾艳梅3.改性棉织物的黑米提取液染色[J].印染,2023
李辰1,王琪1,刘琨毅1,何翠荣2,郑佳3,李敏1.新型黑米酒发酵工艺的研究[J].酿酒,2017
伍鑫.施氮量对绿米稻色素含量及产量和品质的影响[D].,2019
信思悦.冷冻五谷方便粥及品质特性研究[D].,2020
