香辛料精油复配抑菌效果研究
发文期刊《香辛料精油复配抑菌效果研究》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
武昌俊,李舜,蔡标,戴陈伟,冷静,王超,周秀红,童琳.一种复合植物精油抑菌效果和安全性实验研究[J].安徽预防医学杂志,2018
吴秀兰,任诗欣,何俊杰,郑禧纯,叶美君,吴欣隽.果蔬保鲜技术现状及展望[J].山东化工,2022
张雨婷,董笑溦,张伯雅,马俪珍,梁丽雅.复配香辛料精油对鲶鱼肉风干肠品质及安全性的影响[J].食品科学,2024
甘可凡1,钱婧2,章建浩1,严文静1.低温等离子体协同复合精油对牛肉贮藏保鲜的影响[J].食品工业科技,2024
张海玲.植物源天然防腐剂来源及其抗菌物质基础[J].安徽农业科学,2017
张丽,王玉真,高爽,孙越,薄福民,李凌军.香辛料精油提取工艺、抑菌活性及开发应用的研究进展[J].中国调味品,2019
武延利.丁香酚、肉桂醛和柠檬醛复配微囊剂对草莓灰霉的防控研究[D].,2017
申亚敏.植物源猪肉杀菌剂的筛选与初步应用[D].,2023
刘倩.孜然、花椒、肉桂精油复配对冷鲜羊肉保鲜效果的研究[D].,2019
