黑木耳红枣复合果醋酒精发酵工艺的研究
发文期刊《黑木耳红枣复合果醋酒精发酵工艺的研究》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
付玉洁,施彦冰,王采琳,齐悦.马齿苋水蜜桃复合果酒发酵工艺的研制[C].,2021
袁时洁1,肖敏2,郭娅1,黄晓润1,吴拥军1.红心火龙果醋饮料调配工艺研究[J].中国酿造,2018
熊亚1,2,李敏杰1,2.桑葚-草莓复合果醋发酵动力学模型建立[J].中国调味品,2020
吕明帅,赵博,孙文玉,万水晶,刘春延,张国财.富硒黑木耳多糖的理化性质及抗氧化活性研究[J].中国调味品,2021
田一涵,陈思宇.黑木耳保健型复合饮品的研制[J].当代农机,2022
刘敏楠,丛懿洁.复合果醋的研究进展[J].食品工程,2021
王晓婧,王星星,王萌,贾艳兰.复合枣醋酒精发酵菌种的筛选及工艺研究[J].中国调味品,2022
陆丽珠,陈韵,张瑾,梁舒妍,钟先锋.红枣桂圆复合果醋的酒精发酵工艺研究[J].农产品加工,2020
雷免花.低糖红枣黑木耳复合果酱加工工艺研究[D].,2019
