微胶囊技术在食品工业中的应用与展望
发文期刊《微胶囊技术在食品工业中的应用与展望》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
甘晓露1,孟丹丹2.微胶囊技术及其在食品加工中的应用[J].现代食品,2016
张永清,贾燕冉,王德国.微胶囊技术及其在食品中的应用[J].许昌学院学报,2017
石如芳,罗秋平,黄锦密,谭凤玉,陈鹏,王成勇.微胶囊的制备及应用研究进展[J].广州化工,2022
蔡茜彤1,2,段小明1,2,冯叙桥1,2,张蓓1,2.微胶囊技术及其在食品添加剂中的应用与展望[J].食品与机械,2014
苏扬,张聪,黄文刚.榨菜加工新工艺的探讨[J].中国调味品,2011
彭雪.微胶囊技术及其在食品工业的应用[J].民营科技,2014
于明洋1,章建国1,陈复生2,魏兆军1.富含不饱和脂肪酸蚕蛹油微胶囊化研究[J].合肥工业大学学报(自然科学版),2014
汤虎,张浩,栾倩,黄凤洪,郑明明,邓乾春,向霞,杨陈.微胶囊的研究进展与展望[J].农产品加工,2016
郑战伟,夏德水,孙娟.微胶囊技术及其在发酵产品中的研究进展[J].食品工业科技,2011
廖珺.植物甾醇酯的合成及微胶囊化工艺研究[D].,2014