紫外线杀菌机理及在食品工业中应用
发文期刊《紫外线杀菌机理及在食品工业中应用》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
刘嫣红1,唐炬明2,毛志怀1,MahJae-Hyung2,王绍金2.射频-热风与热风处理保鲜白面包的比较[J].农业工程学报,2009
刘长虹,拱姗姗,邵源,屈凌波.紫外线照射处理对馒头品质及保质期影响研究[J].食品安全质量检测学报,2014
石英子,徐瑞欣,杨子艺,王钢,喻世刚,廖娟.臭氧和紫外线对鸡胸肉保鲜效果的影响研究[J].当代畜牧,2018
刘旭祥,仪传冬,敖国富,陈湜,季清娥.三种紫外线辐照对黑腹果蝇蛹的影响[J].中国生物防治学报,2021
莫健文.紫外线对饮料用塑料瓶的灭菌效果研究[J].广东化工,2013
赵丰兰,段永波,李曼,刘严文,薛建平,盛玮.气体二氧化氯对谷类作物种子表面消毒研究[J].园艺与种苗,2016
陈存坤,董成虎,纪海鹏,李春媛,于晋泽,王文生.短波紫外线处理对葡萄干表面微生物的影响[J].农产品加工,2015
蒲传奋.乳化蜂蜜微波杀菌工艺及其保鲜研究[D].,2006
Bui Truong Dat.卷心菜汁高压脉冲电场非热杀菌研究[D].,2013
郁明明.低温等离子体处理对黄曲霉的抑制作用及机制研究[D].,2023
