低场核磁共振技术在食用油脂掺假检测中的应用进展
发文期刊《低场核磁共振技术在食用油脂掺假检测中的应用进展》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
李鹏程,刘宸,王娇,孔令婷,王丹,刘敏.低场核磁共振技术在食品品质分析中的研究进展[J].吉林医药学院学报,2017
张良晓,窦心敬,马飞,喻理,张奇,李培武.基于特征标志物食用油掺伪鉴别技术研究进展[J].现代食品科技,2018
卞瑞姣1,2,曹荣2,赵玲2,刘淇2,任丹丹1.基于低场核磁共振技术检测秋刀鱼腌干制过程水分状态变化[J].食品安全质量检测学报,2017
黄炜,夏阿林,侯泰东,雷渊雄.基于三维荧光光谱快速识别冷榨一级核桃油品牌和产地[J].中国油脂,2022
姜姣姣.基于低场核磁共振技术的阿胶质量评价研究[D].,2018
刘春水.基于空间角度转换分析食用油掺伪[D].,2018
卞瑞姣.秋刀鱼（Cololabis saira）及其微加工制品贮藏特性研究[D].,2017
张汤磊.基于LF-NMR技术对鸡汤贮藏期品质变化分析及不同鸡汤的区分与识别研究[D].,2022
周浩.低场核磁共振技术应用于管输成品油质量检测研究[D].,2023
魏鹏飞.基于非硅基纳米颗粒技术的食用植物油DNA提取及溯源分析[D].,2019
