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蓖麻粕毒素检测方法研究

  • 【作者】李金琦,胡可心
  • 【作者单位】吉林粮食高等专科学校科研处  吉林长春;吉林粮食高等专科学校粮食化工系  吉林长春
  • 【年份】2001
  • 【卷号】第16卷
  • 【期号】 第3期
  • 【页码】4-8+64
  • 【ISSN】1009-0924
  • 【关键词】蓖麻粕 毒素 检测 方法 
  • 【摘要】 蓖麻粕中含有生物碱等毒性物质 ,当其含量超过 0 1 %时 ,鸡食用就会导致中毒麻痹死亡。对蓖麻碱测定 ,通常采用薄层层析法 ,检测周期长 ,操作繁琐 ,不易掌握。经多次试验 ,选用紫外分光光度法进行检测 ,结果准确、快速 ,适用性强。
  • 【文献类型】 期刊
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