南果梨果醋发酵工艺的研究
发文期刊《南果梨果醋发酵工艺的研究》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
冯瑶1,施媛菲1,许贺然1,潘松1,刘月2,辛广1.发酵和蒸馏过程中添加南果梨对南果梨小米果粮酒的影响[J].中国酿造,2022
魏建梅.南果梨栽培与生产研究进展[J].河北科技师范学院学报,2015
吕长鑫,纪秀凤,刘苏苏,苏亚男,焦天慧,芦宇,吴玥琨,励建荣.响应面优化与粒径分析法复配南果梨乳饮料稳定剂[J].中国食品学报,2018
孟然.南果梨膏加工工艺及其镇咳功效的初步研究[D].,2018
马婷婷.南果梨山楂复合酸奶加工工艺及其品质研究[D].,2022
刘苏苏.南果梨果汁饮料工艺技术及其稳定性研究[D].,2016
