绿豆、枸杞乳酸菌饮料的工艺配方优化
发文期刊《绿豆、枸杞乳酸菌饮料的工艺配方优化》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
曾勇1,郭嘉欣2,韦冠宇1,陈俊宇3.中国茶酒产业研究现状及展望[J].酿酒科技,2023
王立1,任思1,周素梅2,易翠平3,佟立涛2,王丽丽2,周闲容2.绿豆发酵制品及其功能活性研究[J].食品与机械,2019
王超1,林小晖2,杜冰3.乳酸菌发酵型饮料的研究现状与前景[J].饮料工业,2018
封铧.黄精酱加工工艺及品质研究[D].,2019
李晓彤.黄精葛根保健饮料的研发[D].,2019
张居新.铁皮石斛汁乳酸菌发酵特性及其乳酸菌饮料制备[D].,2020
梁媛.枸杞发酵饮料的研制[D].,2017
宋晶晶.枸杞甘草配制酒关键发酵技术的研究及其对小鼠免疫功能及肠道菌群的影响[D].,2021
贾宇涵.黄精口服液产品研发及品质鉴定[D].,2019
王璇.低升糖指数玉米饮料制备工艺研究[D].,2020
