加拿大一枝黄花中总皂苷的提取工艺研究

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【作者】侯丽丽，陈洪海，张守勤
【作者单位】吉林工商学院食品工程学院；长春设备工艺研究所；吉林大学生物与农业工程学院
【年份】2015
【卷号】第2期
【页码】124-128
【ISSN】1006-2513
【关键词】加拿大一枝黄花皂苷超高压提取
【摘要】主要研究常温超高压提取技术在一枝黄花总皂苷提取中的应用。以总皂苷的提取率为主要指标,采用单因素试验和L9(34)正交试验考察了各因素对于总皂苷提取率的影响。确定一枝黄花中总皂苷的最优提取工艺为:提取溶剂为体积分数60%乙醇溶液;提取压力300MPa;固液比1∶40(w/v,g·m L-1);提取时间0.5min。在最优工艺下,通过测定总皂苷提取率为12.07mg·g-1。并与回流提取工艺进行对比(回流提取率为14.90mg·g-1),结果表明,超高压提取的总皂苷提取率略低于回流提取,但是与回流提...
【文献类型】期刊