小麦胚芽油的营养价值及应用
发文期刊《小麦胚芽油的营养价值及应用》历年引证文献趋势图
引证的图书列表
吴素萍编著.特种食用油的功能特性与开发[M].北京:中国轻工业出版社,2008
.全国报刊索引 自然科学技术版 1999.08[M].《全国报刊索引》编辑部,1999
毛跟年,许牡丹主编.功能食品生理特性与检测技术[M].北京:化学工业出版社,2005
引证的期刊论文等列表
牟朝丽1,陈锦屏2.紫苏油的脂肪酸组成、维生素E含量及理化性质研究[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2006
.冷榨法制取小麦胚芽油及其功效的研究[J].食品工业,2010
王成忠1,师景双1,赵乃峰2.溶剂法浸提小麦胚芽油的单因素试验研究[J].农产品加工,2010
徐亦驰1,方梦雪1,汪雪芳1,喻理1,马飞1,张良晓1,2,李培武1,2.小麦胚芽油化学组成与功能特性研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023
李永盼.小麦胚芽脱脂及脱脂小麦胚芽的利用[D].,2016
师景双.溶剂萃取法提取小麦胚芽油及天然维生素E的研究[D].,2011