玉米胚蛋白的营养价值及其开发应用
发文期刊《玉米胚蛋白的营养价值及其开发应用》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
籍保平,梁建芬.玉米胚芽渣的微细化[J].中国农业大学学报,1999
陆晓滨,王成忠,于功明.玉米胚芽蛋白质的酶解及在酱油生产中的应用[J].中国调味品,2003
周建华.玉米面包的研制[J].食品研究与开发杂志,1997
陈洪兴,顾正彪.挤压法生产焦糖色素的探讨[J].中国调味品,2003
吴文龙,杨志娟.玉米汁饮料的加工工艺[J].食品工业科技,2001
李军军.固态发酵玉米胚芽粕制备玉米肽[D].,2012
陈丽娜.玉米胚谷胱甘肽提取及纯化技术的研究[D].,2007
刘侃.水酶法提取玉米胚芽油工艺的研究[D].,2009
李珺.水相酶法提取玉米胚芽油的研究[D].,2000
鲁曾.玉米胚芽水酶法提油工艺的研究及其综合利用[D].,2007
