正辛醇为萃取剂的丙酮—丁醇发酵研究

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正辛醇为萃取剂的丙酮—丁醇发酵研究

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【获取途径】超星期刊网
【作者】李秋玉，杨国会
【作者单位】吉林工商学院；吉林农业科技学院
【年份】2012
【卷号】第28卷
【期号】第2期
【页码】88-90
【ISSN】1008-6935
【关键词】萃取发酵丁醇正辛醇
【摘要】传统丙酮—丁醇发酵的产物丁醇抑制严重,发酵的产物浓度太低,采用萃取发酵可以减轻产物丁醇的抑制作用。选用正辛醇为萃取剂,开展了丙酮丁醇原位萃取发酵研究,用气相色谱表征发酵结束后发酵液中丙酮、丁醇的浓度,与无萃取剂的传统发酵对照相比,发酵时间由120小时延长到150小时,结果提高了玉米淀粉的转化率,同时也提高了发酵产物的产率。
【基金】吉林省教育厅科研基金
【文献类型】期刊

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于鑫.发酵法产生物丁醇的研究[D].,2014

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