动物饲料和食品安全的关系

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动物饲料和食品安全的关系

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【作者】冷进松
【作者单位】吉林工商学院食品工程学院
【年份】2015
【卷号】第12期
【页码】163-164
【关键词】动物饲料食品安全问题研究保证措施
【摘要】我国的食品安全现状十分严峻,尤其是畜产品,追根溯源,问题的源头出在动物饲料上。基于此,介绍动物饲料对食品安全的重要影响,以及动物饲料的安全问题导致的食品安全问题,并针对这些问题进行分析,找出具体的解决办法,旨在增强人们的饲料安全意识,提高动物饲料安全性能指标,从源头上保证食品安全。
【文献类型】期刊

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