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【获取途径】
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【作者】杨柳，张一，陈宇飞
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【作者单位】吉林工商学院 食品工程学院
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【年份】2016
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【卷号】第6期
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【页码】890-891
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【ISSN】1000-484X
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【关键词】免疫学教学 PPDS 厌倦心理 应答过程 组织结构 交叉学科 第二课堂活动 生物技术 免疫学理论 教学方法
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【摘要】
免疫学是一门研究免疫系统的组织结构和生理功能的科学，它从不同的角度和水平揭示免疫系统识别并消除有害生物及其成分的应答过程和规律，并应用这些规律来阐明疾病发生发展的机制，从而达到防治疾病的目的[1]。食品学科作为典型的交叉学科，与医学、生物技术等学科密切相关[2]。
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【文献类型】
期刊
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