无糖月饼生产工艺探讨
发文期刊《无糖月饼生产工艺探讨》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
危贵茂,付桂荣,袁诚,欧阳建华.菌类食品的功能特性及开发前景[J].食品研究与开发杂志,2006
孔欣欣1,陈双1,王硕2.低糖绿茶月饼配方的研究[J].农业机械,2012
.木糖醇全麦面包工艺[J].农业工程,2013
王旭,刘树兴,赵金金,王美兰.无糖月饼的研制[J].食品研究与开发杂志,2006
王学能.关于宾川县发展林下经济的思考[J].现代农业科技,2014
朱海霞,程丽丽,丁娅娜.无糖面包的研制[J].农产品加工(学刊),2013
张娟,李琴,贾志玲.马铃薯酥皮月饼的工艺[J].食品研究与开发,2014
陈荣凯.无糖绿茶月饼配方及营养价值研究[D].,2013
王蓝天.我国烘焙月饼的生产与保质研究[D].,2013
罗银倩.月饼专用油脂制备关键技术研究及其应用[D].,2013
