农药残留分析技术研究进展

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【作者】冷进松
【作者单位】吉林工商学院食品工程学院
【年份】2015
【卷号】第32期
【页码】190-191
【ISSN】1000-6966
【关键词】农药残留样本前提取技术样本检测技术
【摘要】近年来,随着科学技术的飞速进步,农药得到了的大量生产和广泛使用,这直接导致农药残留问题不断发生,其对人类的健康、农业的发展、国家贸易都会造成不同程度的危害。因此,农药残留问题一直是各个国家和专家学者研究的重点。基于此,整理各个专家学者的观点,将从样本前提取技术、样本检测技术两方面展开对于农药残留分析技术的阐述,从而得出对于解决当前农药残留研究有益的结论。
【文献类型】期刊