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食品农药残留分析的现代进展

  • 【作者】于徊萍,王彩梅
  • 【作者单位】吉林粮食高等专科学校粮食系  吉林 长春;吉林 蛟河;蛟河市粮油监测站
  • 【年份】2001
  • 【卷号】第16卷
  • 【期号】 第1期
  • 【页码】15-17
  • 【ISSN】1009-0924
  • 【关键词】农药残留 食品 超临界萃取 免疫分析 综述 
  • 【摘要】 主要介绍了农药残留分析中现代分析方法、超临界流体萃取的样品前处理方法,以及免疫分析技术法的原理、方法和现代农残分析的发展趋势。
  • 【文献类型】 期刊
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