膨化玉米粉制糖技术研究
发文期刊《膨化玉米粉制糖技术研究》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
韩颖.膨化预处理对玉米蛋白酶解特性影响研究[J].粮食与油脂,2010
杨夫光1,李飞1,母应春1,2,苏伟1,2,3.挤压碎米生产淀粉糖浆的工艺优化[J].食品与机械,2013
宋遥遥,卢晓霆,孙铭泽,贾路遥.深黄被孢霉利用玉米粉糖液产多不饱和脂肪酸发酵条件优化[J].粮食与油脂,2021
韩颖1,2,石彦忠1,孟宪梅1,2,张亮1,姜加良1.改善玉米酒精浓醪发酵工艺条件的研究[J].酿酒科技,2016
叶玲玲,肖志刚,王利民,马秀婷,刘宇欣,孙旭,李杰,任运宏,郑环宇.挤压玉米粉制备高麦芽糖浆工艺优化[J].农业工程学报,2012
韩颖,石彦忠,李凤祥.酶法水解膨化玉米蛋白的生产技术研究[J].粮食与饲料工业,2010
张艳荣,矫艳平,樊红秀,王大为.挤出-酶解复合处理玉米粉糖化工艺优化[J].食品科学,2013
李敏.半干法高效制备淀粉糖关键技术的研究[D].,2013
丛崇.高浓度玉米淀粉挤出复合酶解糖化工艺研究[D].,2015
叶玲玲.挤压玉米粉制备高麦芽糖浆的试验研究[D].,2013
