饲料的微生物污染及防治

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饲料的微生物污染及防治

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【作者】韩克文
【作者单位】吉林粮食高等专科学校科研处　　吉林长春
【年份】2002
【卷号】第17卷
【期号】第3期
【页码】4-7
【ISSN】1009-0924
【关键词】饲料微生物污染防治
【摘要】饲料在加工、贮运过程中极易受微生物的污染 ,饲料一旦受到微生物的污染就会霉变产生霉菌毒素 ,不仅其营养价值会降低 ,适口性会破坏 ,而且霉菌毒素会直接危害动物和人类的健康 ,甚至导致死亡 ,从而影响饲料安全性。因此饲料的微生物污染和防治已经引起人们的广泛关注
【文献类型】期刊

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饶正华编著.饲料中微生物及其毒素的检测与风险评估[M].北京：中国标准出版社,2013

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魏淑英.饲料中微生物卫生安全与控制[J].山东畜牧兽医,2014
魏淑英.饲料中微生物卫生指标现状的调查及控制[D].,2009
张伊.不同季节对仔鸡和仔猪饲料营养与安全性的影响[D].,2022

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