荞麦,小米营养成分的开发和利用
发文期刊《荞麦,小米营养成分的开发和利用》历年引证文献趋势图
引证的图书列表
于新,马永全编著.杂粮食品加工技术[M].北京:化学工业出版社,2011
王百姓,邓芸,马生发等编著.小杂粮栽培理论与实践[M].咸阳:西北农林科技大学出版社,2009
于新,刘文朵编著.山西面制品加工技术[M].北京:中国纺织出版社,2014
引证的期刊论文等列表
孟婷婷,周柏玲,石磊,田志芳.杂粮粉与小麦粉粘度特性比较研究[J].粮油食品科技,2012
程健博,丁锐,马野,张凯,张桐,李次力.速溶红枣黑苦荞奶茶的工艺研制[J].农产品加工(学刊),2014
曹鹏飞1,2,李宏宁1,2,杨卫平1,2,林立波1,2,冯洁1,2.基于多光谱成像技术选取稻飞虱为害后水稻叶片的特征波段(英文)[J].农业科学与技术(英文版),2013
李春花1,加央多拉1,王春龙1,田娟1,孙墨可1,董玉迪1,郭来春1,魏黎明1,程微娜1,李玉明2,尹桂芳3,任长忠1.种植密度与施肥量对白城地区苦荞农艺性状及产量的影响[J].作物研究,2021
张丽珍1,冯耐红2,卫天业2,牛伟3,侯东辉2,李晋花2,田跃萍2,陈丽红2,左宪强2.糜米低醇饮料的研制[J].食品与发酵工业,2011
冯耐红,卫天业,郑洪源,侯东辉,李晋花.小米南瓜复合饮料的研制[J].中国食品学报,2006
张桂芳1,陈羽红2,郭希娟2,王有光2,张东杰2.小米饮料稳定性的研究[J].食品研究与开发,2016
张娟.荞麦营养面包的研制[J].粮油加工与食品机械,2005
宋毓雪,黄凯丰.苦荞营养保健成分研究[J].安徽农业科学,2011
宋毓雪,黄凯丰.苦荞营养保健成分研究[J].Agricultural Science & Technology,2010