蚕蛹蛋白多肽抗疲劳作用的实验研究
发文期刊《蚕蛹蛋白多肽抗疲劳作用的实验研究》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
金维维1,龙敏玲1,廖丹葵2.蛋白质酶解动力学理论研究进展[C].,2014
李晓童,时连根.家蚕蛹生物活性肽的药理作用研究进展[C].,
李国锋.抗运动疲劳食源性活性成分的研究进展[J].食品工业科技,2020
徐海军.蚕蛹香菇酱油的生产工艺研究[J].中国调味品,2016
蔡沙,何建军,施建斌,隋勇,蔡芳,梅新.风味蛋白酶酶解蚕蛹蛋白工艺研究[J].食品工业,2019
周亚西1,2,王点点1,2,段昊1,2,周士琦1,2,郭晋红1,2,闫文杰1,2.蚕蛹的功能活性及其在保健食品中的应用进展[J].食品安全质量检测学报,2023
肖洪1,龙悦1,黄先智2,丁晓雯1,沈以红2,秦樱瑞1,曾艺涛1,杨娟1.木薯蚕蛹中6种维生素含量分析[J].食品科学,2014
赵钟兴1,廖丹葵1,孙建华1,黄科林2,孙果宋2,金维维1,谢美萱1,吴志洪2,童张法1.碱性蛋白酶水解蚕蛹蛋白集总动力学[J].化工学报,2011
吕汶骏1,赵钟兴1,廖丹葵1,孙建华1,黄科林2,孙果宋2,吴志洪2,童张法1.蚕蛹蛋白及其水解产物中氨基酸组成分析[J].食品科学,2012
赵清波1,吴文惠2,周喻1,朱长林3,陈佳捷1,张朝燕2,包斌1.蚕蛹蛋白肠内营养制剂干预2型糖尿病小鼠代谢特性的研究[J].食品工业科技,2014