新建本科院校食品科学与工程专业内涵建设的探讨

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新建本科院校食品科学与工程专业内涵建设的探讨

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【作者】陈宇飞
【作者单位】吉林工商学院食品工程学院
【年份】2014
【卷号】第7期
【页码】471
【ISSN】1673-5811
【关键词】新建应用型地方院校内涵建设
【摘要】根据教育部“关于进一步深化本科教学改革，全面提高教学质量的若干意见”文件精神，论文以吉林工商学院这一新建本科院校的“食品科学与工程”专业建设改革工作实例，就如何进行专业内涵建设开展了探讨，总结了内涵建设的基本措施。
【文献类型】期刊

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