膨化预处理对玉米蛋白酶解特性影响研究
发文期刊《膨化预处理对玉米蛋白酶解特性影响研究》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
李杰,陶海腾,崔波.挤压加工对粮油蛋白营养价值的影响[J].齐鲁工业大学学报(自然科学版),2018
李佳凝,刘洋,曹淑鑫,陈盈霖,王超,陈志辉,刘大伟,徐良梅.挤压膨化技术对饲料原料的影响及其在畜牧生产中的应用[J].中国畜牧杂志,2017
刘兴信.挤压技术在谷物加工中的应用[J].粮油食品科技,2011
陈林,吴克刚,柴向华,余林,刘晓丽,陈琰华.物理预处理改善食品蛋白酶解特性的研究进展[J].食品与发酵工业,2013
王晓杰,郑喜群,刘晓兰,刘君.玉米黄粉中淀粉含量对热处理效果的影响[J].食品工业科技,2012
于颖,岳强,张林芳.双螺杆挤压机在谷物早餐制作中的应用[J].黑龙江粮食,2015
田珍珍.菜粕的挤压膨化加工及其对菜粕 主要成分的影响研究[D].,2015
张明振.高F值玉米寡肽的高效制备及副产物的回收利用[D].,2015
