食用壳聚糖-淀粉膜的研究
发文期刊《食用壳聚糖-淀粉膜的研究》历年引证文献趋势图
引证的期刊论文等列表
律佳雪,周丰 ,宗怡 ,龙峥 ,黄泽元.壳聚糖口香片的研制[J].食品与机械,2003
聂柳慧,韩永生.壳聚糖-淀粉共混薄膜的制备与研究[J].包装工程,2005
周纯1,张斌1,2,张洁1.交联改性抗菌淀粉的制备及其性能[J].东华大学学报(自然科学版),2018
曹亚飞1,凌健斌2,黄强1.明胶/淀粉可食性复合膜研究进展[J].粮食与饲料工业,2015
刘佳鑫,汤琦龙,赵珺,刘梦林,李瑞雪.壳聚糖基复合膜的合成及对蛋白质吸附能力的对比研究[J].食品工业,2021
梁世强,穆筱梅,杨燕.动植物多糖在食品包装中的应用[J].江苏农业科学,2006
李欣欣,马中苏,石晶,毕会敏,潘俊峰.脂质-马铃薯淀粉基可食包装膜储藏性能研究[J].食品科学,2007
黄泽元,律佳雪,周丰,宗怡,龙峥.壳聚糖口香片的研制[J].食品科技,2003
毕会敏,马中苏,闫革华,李欣欣,石晶,王昕.马铃薯淀粉基可食薄膜的研究[J].吉林大学学报(工学版),2003
叶敏.壳聚糖胶片的研制[J].食品工业,2005