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【获取途径】
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【作者】王磊，陈宇飞，杨柳
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【作者单位】吉林工商学院食品工程学院
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【年份】2017
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【卷号】第24期
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【页码】349
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【ISSN】1672-8289
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【关键词】粮油食品 实验教学 示范中心
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【摘要】
为了整合与共享优质的实验教学资源、培养学生实践能力和创新能力，建设了吉林工商学院粮油食品工程实验教学示范中心。中心依托粮食、油脂及植物蛋白工程省级重点学科，以粮油食品工程为特色，改进实验教学方法，创新实验教学体系，建立了教学管理平台，为我国培养粮油食品工程应用型及创新型人才提供了条件。
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【文献类型】
期刊
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