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【作者】李伟华，何树芳
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【作者单位】吉林工商学院；冀中能源国际物流集团
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【召开年】2013
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【会议地点】中国北京
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【会议录】中国商品学会第十五届学术论坛论文集
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【关键词】乳制品 储运 问题
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【摘要】
随着生活水平的不断提高,人们越来越重视饮食质量,讲究营养搭配。乳制品的市场需求量在不断增多,由于乳制品的特殊性使得乳制品的生产、仓储以及配送等环节都对商品质量和价格产生一定的影响,主动解决乳制品在储运环节中存在的诸多问题,优化乳制品企业储运环节,对确保乳制品市场供应,物价平稳和满足人们日常生活需要具有重要意义。
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【文献类型】
会议论文
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