酒店业非正式员工管理问题研究

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酒店业非正式员工管理问题研究

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【获取途径】超星期刊网
【作者】米冰
【作者单位】吉林工商学院旅游管理分院
【年份】2010
【卷号】第26卷
【期号】第3期
【页码】17-19
【ISSN】1008-6935
【关键词】酒店业非正式员工酒店管理研究
【摘要】从酒店的管理来看,酒店与非正式员工之间缺乏一种严格而稳定的契约关系,然而对酒店非正式员工的管理又与酒店的经济效益密切相关。所以妥当地管理酒店非正式员工,是酒店经营过程中非常关键的。本文论述了现代酒店业对非正式员工的管理中存在的问题,解决这些问题的必要性以及可行性方法。
【文献类型】期刊

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