重组毕赤酵母发酵生产扩展青霉碱性脂肪酶的优化

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【作者】孙肖明，吴涵，卜秀娟，韩颖，张浩东，孟宪梅
【作者单位】吉林工商学院生物工程分院；吉林大学军需科技学院
【年份】2012
【卷号】第37卷
【期号】第11期
【页码】14-17，22
【ISSN】1005-9989
【关键词】毕赤酵母扩展青霉碱性脂肪酶优化
【摘要】通过毕赤酵母工程菌表达碱性脂肪酶,对表达条件进行了优化。先进行单因素实验,筛选出对碱性脂肪酶表达影响较大的4个因素:诱导时间、初始pH、甲醇添加量和接种量;在单因素实验的基础上设计四元线性回归实验,利用SPSS18数据处理软件进行数据优化,结果表明,诱导时间为96h、初始pH为6.0、甲醇添加量为0.5%、接种量为150mL时有最佳的表达效果,碱性脂肪酶活力为242.7U/mL。
【基金】吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目
【文献类型】期刊