酒店管理专业人才培养的策略研究

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酒店管理专业人才培养的策略研究

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【作者】付岩
【作者单位】吉林工商学院　　吉林长春　　（130062）
【年份】2012
【卷号】第9期
【关键词】酒店管理专业人才培养策略
【摘要】针对目前大多数高校酒店管理专业存在的课程设置不合理、专业师资队伍薄弱、实践教学环节等诸多不足,提出了改进酒店管理专业人才的培养模式.
【文献类型】期刊

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