主题餐厅的品牌建设策略研究

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【获取途径】超星期刊网
【作者】刘慧
【作者单位】吉林工商学院
【年份】2016
【卷号】第7期
【页码】106-108
【ISSN】1673-0194
【关键词】主题餐厅品牌建设策略
【摘要】目前餐饮市场竞争十分激烈,很多有现代意识的商家都知道要树立品牌,餐饮也不例外,但是现在众多品牌林立,不仅仅有国内品牌,还包括很过国外品牌,像麦当劳、肯德基、德克士、必胜客等,这些国外餐饮企业已经占据中国大部分的餐饮市场,因此中国餐饮企业必须出奇制胜去树立餐饮品牌,才能在激烈的竞争中取得一席之地,建立主题餐厅就是其中的方法之一。
【基金】吉林省教育厅“十二五”社会科学研究项目
【文献类型】期刊