对高校饭店管理专业特色信息资源库建设情况的调查

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对高校饭店管理专业特色信息资源库建设情况的调查

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【作者】邹玉华
【作者单位】吉林工商学院
【年份】2016
【卷号】第3期
【页码】118
【ISSN】1673-2413
【关键词】高等教育特色资源特色服务
【摘要】高校饭店管理专业特色信息资源库是以吉林省饭店菜系原料食材及菜品为基础，建立的具有我院学科特色、专业特色、信息特色，服务于学院教学与科研的，具有我院信息资源特色的专题信息资源库。
【文献类型】期刊

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