关于地方性乳制品加工企业生存发展途径的初步探讨

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【获取途径】超星期刊网
【作者】张可夫
【作者单位】吉林工商学院　　吉林长春　　（130062）
【年份】2013
【卷号】第6期
【ISSN】1673-8918
【关键词】地方性乳制品加工企业生存发展
【摘要】在我国乳制品行业，各地都有地方性乳制品加工企业。这些企业对满足当地乳制品的需求起到过重要作用。但是随着乳制品行业的整合，地方性乳制品加工企业面临生存困难、管理落后等困境。如何使地方性乳制品加工企业在激烈的竞争中生存发展，是各地乳制品加工企业目前面临的问题，本文仅就地方性乳制品加工企业生存发展途径进行了初步探讨，以期对乳制品行业的发展起到促进作用。
【文献类型】期刊