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粮食深加工专业生物基础课程建设的研究

  • 【作者】张浩东
  • 【作者单位】吉林工商学院生物工程学院
  • 【年份】2013
  • 【卷号】第22期
  • 【页码】5-6
  • 【ISSN】1674-4810
  • 【关键词】粮食深加工 生物 教学 课程建设 
  • 【摘要】 生物基础课程在粮食深加工专业的教学计划中占有很大比重,教学地位举足轻重。多年来有关教师在教学中不断思考与实践,积累了一定的理论与实践经验。本文基于培养高素质应用型人才的教学目标,从专业发展的前沿性和独特性出发,对创新教学理念、调整课程结构、重视教研、重视学生动手能力的培养等方面的工作实践进行了简要的总结。
  • 【文献类型】 期刊
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