
作为第一研究人 年份
(2011-2025)
年份: --

研究方向 TOP15
王维坚 对食品科学与工程专业的研究情况分析
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发文篇数:
3
(被引量:2)
- 共现方向: 食品科学与工程专业、 实践教学、 生物化学、 教学方法、 课程体系、 地方经济、 基础课程、 教学环节、 交叉学科、 吉林省
- 学科领域: 工业技术 文化、科学、教育、体育
- 合作作者: 赵丽艳、 余平、 杨玉民、 张一、 边忠博、 侯丽丽
- 发文期刊: 《吉林工商学院学报》、 《食品安全导刊》
发文趋势
