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孟宪梅

职称：教授
研究方向：食品安全及食品生物技术
学科领域：轻工业、手工业，畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂，教育，化学，化学工业
所属二级机构：粮食学院
成果数量：80条，属于本单位的个人成果80条

作为第一研究人年份

(2003-2025)

年份： --

对当前研究学者的合作者进行分析

合作者 TOP15

1 （17）刘长姣
2 （15）孙肖明
3 （13）柳增善
4 （10）卢士英
5 （8）潘风光
6 （7）于徊萍
7 （7）任洪林
8 （5）王磊
9 （4）杨玉民
10 （4）杜德伟
11 （4）韩颖
12 （4）刘长龙
13 （4）秦亚楠
14 （4）盖冬雪
15 （4）王海修

孟宪梅与刘长姣的合作分析

合作篇数： 17 （被引量：13）
中文核心期刊(北大):17 篇统计源期刊(中信所):13 篇 CA化学文摘(美):13 篇 CSCD中国科学引文库(中科院):4 篇
研究方向：五味子、不确定度、黑米、人参、有效成分
学科领域：轻工业、手工业、化学、中国医学
所获基金：国家自然科学基金、吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目、吉林省科技发展基金

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